[강추떡집] 소문난 떡집을 찾아서..

동병상련 퓨전 떡들이 가득 요리연구가 박경미씨가 직접 모든 떡들을 만들어 언니와 함께 운영하는 떡집. 다른 떡집에서는 볼 수 없는 떡 케이크가 인기 품목. 단호박, 귤, 버터, 코코아가루 등 다양한 자연 재료를 이용해 색을 내고 맛을 내어 독특한 맛을 느낄 수 있다.

1 이북 경단과 찹쌀 부꾸미 이북 경단은 통팥소를 묻혀 콩고물을 넣어 만든 것. 찹쌀 부꾸미는 예쁜 꽃모양으로 만들어 선물용으로도 좋다. 2 조각으로 판매하는 떡 케이크 팥, 고구마, 코코아, 호박 등을 재료로 이용해 만든 조각 케이크. 미리 주문하면 케이크 형태로 판매한다. 1천~3천원 선 3 고소한 맛이 일품인 색단자 대추를 잘게 썰어 겉을 장식한 단자. 달콤한 맛이 입 안에 감도는 것이 특징. 4 선물용으로 좋은 한과모음 작은 바구니에 타래과, 강정, 다식, 약과 등을 모아 판매한다. 지나치게 달지 않고 깔끔한 맛이 일품.

02-393-9731  I  서울특별시 서대문구 대현동 53-9    www.ddock.co.kr 업체 상세정보와 리뷰가 궁금하세요?

지화자 오래된 전통의 맛 그대로 대를 이어 수십 년째 전통 먹거리를 연구하는 황혜성가가 운영하는 지화자는 전통 떡과 한과가 주력 상품. 주악, 증편 등의 다양한 떡과 개성 약과, 다식, 쌀강정 등의 한과를 판매한다. 압구정점과 함께 롯데 본점, 롯데 분당점, 롯데 일산점, 갤러리아 압구정점, 인천국제 공항점 등에 입점해 있다.

1 호박 편케이크 호박으로 만든 떡 케이크. 생일선물용으로 많이 나간다. 미리 주문이 필요하다. 3만원 2 가장 인기 있는 두텁떡 계핏가루와 잣, 대추, 밤을 넣어 만든 떡. 사람들이 가장 많이 찾는 맛깔스런 떡. 3 미세트 두텁떡, 편 3종, 콩설기, 증편2종, 약식, 개성주악.구름떡 2종, 인절미 3종으로 구성된 세트. 6만7천원 4 떡·한과 콤비 세트 떡과 한과를 적절히 섞어서 구성한 제품. 지나치게 부담스럽지 않은 가격으로 선물하기 좋다. 3만8천원 5 모양도 예쁜 꽃송편 기본적인 송편에 꽃모양을 내어 모양을 낸 떡. 2천원 6 다양한 한과 떡뿐만 아니라 타래과, 강정, 다식 등의 한과까지 판매한다.

02-575-3987  I  09:00-21:00  I  서울특별시 강남구 도곡동 467-0 타워펠리스 상가1층 A동 1차   www.jihwajafood.co.kr 업체 상세정보와 리뷰가 궁금하세요?

홍순조 손맛 담백한 떡맛이 감칠맛 나는 현대백화점 본점 지하 1층에 자리잡은 떡집. 천연 재료로 색을 낸 예쁜 떡들이 많은 곳. 지나치게 달지 않은 맛이 많은 사람들이 찾게 만드는 비결. 흑미말이와 과일 설기가 가장 인기 있는 떡.

1 각종 찹쌀떡 각종 재료와 함께 쫄깃한 맛이 살이있다. 2 호박 케이크 미리 주문을 해야 한다. 호박을 주재료로 사용해 달착지근하고 입 안에 고소함이 감돈다. 3 팥단고 고소한 팥과 잣이 곁들여진 것이 특징. 4 쑥구리단자 쑥향이 입에 가득 도는 떡. 안에 들어가는 소도 다른 것과 비교해 달지 않고 고소하다. 5 과일설기와 카스테라 경단 가장 인기있다는 아이템 달지 않고 맛이 특이하다.

02-3449-5539  I  10:00-20:00  I  서울특별시 강남구 압구정동 현대백화점본점지하1층 업체 상세정보와 리뷰가 궁금하세요?

대치떡방 다양한 재료를 이용해 맛을 내는 대치동에서부터 시작해 현재 인사동, 명동점, 일산점까지 점포를 늘린 떡집. 대치동에서 오래도록 터를 닦아 알 만한 사람들은 다 안다는 떡집이다. 현재는 공항터미널, 호텔 등에 떡을 납품한다. 일산점은 생긴 지 3개월 남짓이 되었고 아파트 단지내에 위치해 손님이 끊이지 않고 드나든다.

1 선물용으로 좋은 제품 원하는 제품을 담아서 포장 판매한다. 선물용은 1만원~ 15만원 선까지 다양하다. 단고를 채워서 만든 선물용 제품. 종이 상자에 담아 보자기로 예쁘게 포장해준다. 2 흑미찰떡, 호박찰떡, 구름떡 쫄깃한 맛을 그대로 즐길 수 있는 떡. 흑미와 호박을 넣어 만든 찰떡은 한번 먹어본 사람은 계속 찾는 떡. 3 쑥굴레 쑥굴레는 끊임없이 나가는 아이템 중 하나. 4 속이 꽉 찬 쑥찹쌀떡 유자, 잣, 대추 등을 잘게 썰어 넣어 소를 만든 떡. 속이 꽉 차 먹을 때 입안 가득히 유자향과 잣향을 느낄 수 있다.

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