쌈요리 (1) 썸네일형 리스트형 [추천맛집] 한입에 쏙! 돌돌 말아 먹는 쌈요리 이것저것 얹어 한입 푸짐하게 먹을 수 있는 각국의 요리. 말아 먹고 싸 먹는 재미가 쏠쏠하다. 봄날의 보리밥 ‘명란 알쌈’ 보리밥의 세련미 넘치는 변신 시골집 아궁이에서 지은 보리밥이 그립다면 얼마 전 광화문에 오픈한 한식 레스토랑 ‘봄날의 보리밥’에 들러보자. 이곳에는 구수한 보리밥에 명란을 곁들여 김에 말아 먹는 ‘명란알쌈’이 있다. 명란알쌈은 바싹 구운 김에 보리밥과 더덕, 깻잎 등의 각종 채소, 명란을 올린 후 말아 먹는 요리. 거칠거칠한 보리밥에 명란을 얹어 먹는 맛이 일품이다. 오픈한 지 몇 개월 되지 않았지만 줄줄이 이어지는 발길이 그 맛을 증명한다. 보리밥에 10여 가지 나물, 어리굴젓을 넣어 쓱쓱 비빈 후 신선한 채소에 싸먹는 비빔밥도 지나칠 수 없는 맛. 보쌈, 더덕제육볶음, 불고기 등.. 이전 1 다음